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韩式泡菜炒肉片

为您提供韩式泡菜炒肉片的菜谱,包括韩式泡菜炒肉片的做法,韩式泡菜炒肉片的做法步骤,韩式泡菜炒肉片怎么做好吃等详细内容。

用料

炒肉片1盒韩式泡菜200g金针菇1包宽冬粉2把蒜末4颗清水100cc酱油1大匙米酒1大匙白砂糖1/2小匙盐1/4小匙

韩式泡菜炒肉片的做法

步骤1:备料:粉丝加水浸泡,泡软后剪两段;金针菇去除底部

步骤2:使用家乐福严选炒肉片,冲水沥干水份,加入[醃料]拌匀醃约10分钟

步骤3:取一炒锅,加入两大匙食用油,小火爆香蒜末

步骤4:放入作法2的肉片,改转大火煎至8分熟

步骤5:放入泡菜金针菇清水用筷子拨至均匀接触油面

步骤6:待金针菇出水变软,放入粉丝烧煮

步骤7:待粉丝变软锅内汤汁稍收,试味道?太淡加些泡菜汁或依家人喜好调整口味即完成料理。


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