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港式珍珠丸子

为您提供港式珍珠丸子的菜谱,包括港式珍珠丸子的做法,港式珍珠丸子的做法步骤,港式珍珠丸子怎么做好吃等详细内容。

用料

糯米适量绞肉一斤蛋一颗盐适量

港式珍珠丸子的做法

步骤1:将糯米泡水三小时,水倒干备用。

步骤2:将绞肉加入一颗蛋增加黏性,并加入适量盐调味。

步骤3:将绞肉捏成球状,并沾上糯米。

步骤4:将丸子们排排站好(这时家里若有红萝卜可以切小丁放到丸子上方点缀,让颜色更漂亮)接着就送入电锅囉~外锅一杯水,跳起后再闷两分钟就大功告成!


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