用料

巿售葱抓饼皮2片香肠2条美生菜适量红／黄椒丝1/5粒鸡蛋2粒胡椒盐适量沙拉酱适量

鲜蔬飞鱼卵香肠葱抓饼的做法

步骤1:准备食材：香肠、美生菜、现成冷冻葱抓饼皮、红/黄椒、鸡蛋

步骤2:置入烤箱烤10分钟。上下火各160度,烤熟后放凉备用

步骤3:平底锅不放油，将葱抓饼置入小火干煎至酥香

步骤4:取出后，倒入蛋液

步骤5:蛋半熟前，将葱抓饼皮盖上（香酥面朝外）

步骤6:翻面后暂时起锅待凉

步骤7:加入美生菜、红／黄椒丝、香肠

步骤8:卷起后插上牙阡准备切段摆盘

步骤9:看那横切面多么漂亮的色泽

步骤10:表皮也煎的香酥不油腻，超棒的

步骤11:好吃简易又清爽的【鲜蔬飞鱼卵香肠葱抓饼】轻松完成～

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