用料

空心菜1把牛五花200g~250g蒜头4颗辣椒1根葱1支沙茶炸酱1匙酱油1匙糖1匙

沙茶炸酱炒空心菜牛肉的做法

步骤1:青葱、蒜头、辣椒，均切成末状或段状，起油锅拌炒一下。

步骤2:空心菜洗净切成段状，把管子及叶子部分开下锅，先把较难熟的管子先下锅拌炒。

步骤3:空心菜管半熟时加入牛五花肉片一起拌炒。

步骤4:牛肉七八分熟时加入调味料，酱油、糖、沙茶炸酱。

步骤5:最后把空心菜的叶子部分加入拌炒至熟成即可。

步骤6:香味四溢，齿香留味的好味道~沙茶炸酱炒空心菜牛肉!!!

步骤7:简单调味，就是好滋味!!!牛头牌沙茶炸酱---赞赞赞!!!

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