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为您提供起司年糕卷的菜谱,包括起司年糕卷的做法,起司年糕卷的做法步骤,起司年糕卷怎么做好吃等详细内容。
年糕100g起司(乳酪)30g黑豆粉(用花生粉是主流,因在日本难买,用黑豆粉代替)黑芝麻粉3/1茶匙糖粉1大匙苹果苹果4/1个沙拉油1小匙
步骤1:苹果切沟状,再緃切薄片,泡入盐水中防酸化。
步骤2:不沾锅放沙拉油,起司,年糕(切0.3薄片)用中火煎至起司溶化,改小火煎至年糕软化黑豆糖粉撒上年糕上
步骤3:卷起即成
步骤4:黑豆粉,糖粉,黑芝麻混合均匀