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用料
马铃薯两颗起司两片太白粉两大匙胡椒少许盐少许
起司马铃薯饼的做法
步骤1:马铃薯去皮切块,电锅蒸至熟透。
步骤2:将马铃薯捣成泥。
步骤3:起司隔着包装膜切块备用。※我是准备两片起司,如果喜欢起司多一点,可以自己增量。
步骤4:先加入胡椒、盐混合均匀,再加入两大匙太白粉,搅匀后会像面团一样。
步骤5:将马铃薯团像包汤圆一样,揉圆拍扁放上起司包起来,然后再揉圆拍扁,放入冷冻库让其定型。
步骤6:冷冻定型后,下锅油炸至金黄色即可起锅。※想吃多少拿多少,其余的可继续冷冻。
步骤7:满满的香浓起司❤