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去骨鸡腿肉costco1包洋葱1青葱少许蛋3日式酱油50ml米酒或清酒15ml水30ml
步骤1:鸡肉切块先用酱油米酒各ㄧ大匙醃15分鸡皮先下锅逼油取出放入洋葱稍加拌炒加入醃好的鸡肉拌一下下酱油米酒水盖锅煮10分起锅试味道太咸加水淋蛋液些许待凝固再下剩余份量下葱花
