用料

熟冻霸王蟹1只米酒适量姜适量自行搭配１

清蒸霸王蟹的做法

步骤1:前处理-去腹盖

步骤2:前处理-打开蟹盖

步骤3:前处理-去嘴巴.胃袋

步骤4:前处理-去左右鳃

步骤5:前处理-去掉不能吃的壳

步骤6:剖半摆好，放姜片

步骤7:盖住蒸约10分钟(因本身已经是熟的，充分加热即可食用)

步骤8:打开加点米酒后，在盖住蒸1分钟

步骤9:完成!蒸的好轻松~

步骤10:爆卵霸王蟹!酱料可随个人喜好搭配，简单酱油就超好吃啦

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