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为您提供香卤牛腱干面的菜谱，包括香卤牛腱干面的做法,香卤牛腱干面的做法步骤,香卤牛腱干面怎么做好吃等详细内容。
牛腱2个,青葱2支,红萝卜半条,大辣椒(也可用甜椒取代)1支,酱油100ml,盐1茶匙
1、将牛腱洗净，红甜椒切片后与青葱、红萝卜块一起放入锅中。
2、加入酱油，再倒入水淹过牛腱约2公分高度。
3、用铸铁锅炖煮约3小时。
4、放置隔夜后将牛腱取出切片即完成。
