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为您提供花椰菜干炒肉丝的菜谱,包括花椰菜干炒肉丝的做法,花椰菜干炒肉丝的做法步骤,花椰菜干炒肉丝怎么做好吃等详细内容。
花椰菜干适量青蒜2根虾米少许梅花肉片适量盐米酒胡椒粉少许
步骤1:菜干先冲洗一下再用清水浸泡60分钟煮之前再搓揉干净才能去除菜干上的塩分。
步骤2:青蒜斜切梅花猪肉切丝虾米洗净泡水。
步骤3:炒锅加1大匙猪油先下蒜白虾米肉丝爆香加入菜干续炒佐以高汤(或水)焖煮随各人喜好之软硬度调节炒煮时间起锅前加点塩米酒胡椒粉蒜青拌炒一下即成。