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为您提供莞茜肉丸的菜谱，包括莞茜肉丸的做法,莞茜肉丸的做法步骤,莞茜肉丸怎么做好吃等详细内容。
鸡肉绞100g肉碎150g莞茜【切粒】1棵红萝卜碎50g胡椒粉少许盐巴少许麻油1小匙玉米粉1匙
步骤1:将全部材料混合均匀，置冰箱30分钟待用。
步骤2:取出锅加入适量的食油，利用汤匙把混合好的肉绞，一匙一匙的倒入锅内，中火煎至金黄色微焦，即可。
步骤3:盛起吸干油分即可上座。
