用料

笔管面300g鸿喜菇2包玉米笋1盒蒜末2大匙红萝卜少许橄榄油2大匙黑胡椒1小匙

蒜香菇菇笔管面的做法

步骤1:准备好各项食材.清洗,切割完成.

步骤2:玉米笋川烫,沥干备用.

步骤3:红萝卜川烫,沥干备用.

步骤4:鸿喜菇干锅煸至有香气,备用.

步骤5:起油锅,开小火,放入蒜末,煸至呈微焦,金黄色.备用

步骤6:煮锅滚水,加入少许盐,放入百味来笔管面.煮约8分钟或喜欢的软硬度后捞起.备用.

步骤7:将所有食材放入步骤香蒜油锅内拌匀.撒上黑胡椒.

步骤8:无油烟,满满的蒜香,香喷喷的蒜香菇菇笔管面完成啦~~

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