用料

花野菜（白色）一颗,萝卜适量,鸡蛋一粒,九层塔香叶适量,蒜头适量

花野菜炒饭的做法

1、把花野菜打粹⚠️：菜茎和菜花，最好分开打粹。因为菜茎要更多时间打粹。记得不要打得太粹，以免影响口感。

2、把萝卜切成块状，放入一碗水中，用微波炉丁熟（大概五分钟）

3、把蒜头切粹后，放入锅中爆香。过后，加入鸡蛋，用勺子划破鸡蛋。

4、放入打粹好的花野菜，然后翻炒。

5、放入萝卜块，在继续翻炒。

6、加入少许酱油和适量的九层塔叶调味。再继续翻炒。把锅盖，盖上，焖一下，就好了。⚠️：不需要炒太久。以免花野菜太过软绵绵，影响口感了。

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