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为您提供油扬炒豆芽的菜谱，包括油扬炒豆芽的做法,油扬炒豆芽的做法步骤,油扬炒豆芽怎么做好吃等详细内容。
油扬2片，豆芽菜200公克，蒜头2颗，柴鱼片10公克，柴鱼酱油1大匙，盐1/4茶匙，细砂糖1/4茶匙
1.豆芽菜洗净；蒜头去薄膜、切片；油扬切丝，备用。
2.取一炒锅，热锅后加入少许沙拉油，把作法1的蒜片放入爆香，接着加入作法1的油扬丝、豆芽菜拌炒均匀，再与所有调味料拌炒入味，起锅前加入柴鱼片拌炒一下即可。
