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豆芽菜200公克,奶油1大匙,蒜头2颗,黑胡椒粗粒1茶匙,盐1/2茶匙
1.豆芽菜洗净;蒜头去薄膜、切片,备用。
2.取一锅,热锅,加入奶油,再爆香作法1的蒜片,接着放入作法1的豆芽菜翻炒均匀,最后加入盐、黑胡椒粗粒调味即可。