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姜烧油鸡腿

为您提供姜烧油鸡腿的菜谱,包括姜烧油鸡腿的做法,姜烧油鸡腿的做法步骤,姜烧油鸡腿怎么做好吃等详细内容。

用料

带皮去骨鸡腿4只姜片6片葱2支酱油1/2杯(量米杯)米酒1/2杯水2杯黑糖1小匙白胡椒粉1/2小匙

姜烧油鸡腿的做法

步骤1:少许油爆香姜片与葱段

步骤2:加入卤汁煮滚

步骤3:鸡腿可事先烫一下去除血水,再放入卤汁一起烧

步骤4:中火滚10分钟后,再闷10分钟,即完成


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