用料

苦瓜1大条客家福菜（绍兴瓶）2条松香猪油1汤匙盐少许枸杞少许

松香猪脂客家福菜的做法

步骤1:先用松香猪脂炸出猪油。

步骤2:(参考https://icook.tw/recipes/135162)，备松香猪油1汤匙用于本食谱。

步骤3:苦瓜不用去籽，一条切成六大块。福菜挑出2条。

步骤4:食材加入碗公，加水盖满食材约碗公八分满水，塩少许就好，松香猪油一汤匙。

步骤5:以电锅用水一杯半，蒸至开关跳起即可熟烂。

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