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地瓜3条地瓜粉150g糖少许
步骤1:地瓜削皮后放入电锅蒸熟。
步骤2:蒸好的地瓜加入糖及地瓜粉揉成团至不沾手。
步骤3:分成一小球后放入油锅炸至浮起后,用漏勺按压地瓜球至膨胀。
步骤4:炸至金黄色就可以起锅囉。