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芦苇心伴山地葱

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用料

芦苇心1斤红辣椒2根山地葱1把绞肉100克

芦苇心伴山地葱的做法

步骤1:芦苇心取较嫩的部份,用盐水煮到去掉其苦涩味。

步骤2:捞起冲泡冷水,冰镇一个晚上。

步骤3:绞肉、辣椒、山地葱爆香淋上即可食用。


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