比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
直径15cm的模型5个份蛋黄80g细砂糖75g鲜奶油（乳脂肪含量35）250g牛奶250g黑巧克力／可可含量62150g红糖适量
巧克力焦糖布丁的做法
步骤1:在钵盆中放入蛋黄和细砂糖混拌。
步骤2:把鲜奶油和牛奶倒入锅中，煮至沸腾。
步骤3:将2离火，加入巧克力搅拌均匀。
步骤4:将3分成约3次加入1中，每次加入后都要拌匀。
步骤5:把4倒入模具中，在烤盘注入热水，以水浴法用90℃烤约1小时。
步骤6:大略放凉后，放进冷藏室一晚
步骤7:在品尝之前撒上红糖，用喷枪加热表面使红糖焦糖化。