用料

猪里肌肉排2片味噌1大匙蜂蜜1大匙味淋1大匙姜泥1/2小匙

蜜汁味噌香烤猪肉的做法

步骤1:醃料材料调匀。

步骤2:猪肉和酱汁一起放入密封袋(或塑胶袋)中，揉捏一下让酱汁能均匀抹上肉，静置10分钟。

步骤3:起油锅加入少许油，或是不沾锅不放油也可以，中小火将猪肉煎2分钟左右至金黄后翻面。

步骤4:翻面后再煎1-2分，盖上锅盖小火闷约3分钟，有蜂蜜的醃料要小心别烧焦了！切片后盛盘享用。

步骤5:很适合当便当菜喔！

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