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用料
义大利笔管面180g波隆那肉酱300～400g起司丝1大把
焗烤肉酱义大利笔管面的做法
步骤1:起滚水锅，水滚后放入盐巴，再将笔管面煮至八分熟（请照外包装说明指示的时间少两分钟）。
步骤2:笔管面快煮好时，另起一锅，将波隆那肉酱加点开水以中小火煮滚。
步骤3:加入八分熟的笔管面拌煮均匀（若还是觉得太乾，可以加点煮面水），使其均匀沾附，吸收味道。
步骤4:将肉酱笔管面盛入烤盘后，放上起司丝，再放入烤箱。
步骤5:烤箱事先预热，温度设定200度烤15∼20分钟至金黄后即完成。