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蛋黄2个蛋白2个糖20克低筋面粉50克
步骤1:蛋黄打到一点淡黄色
步骤2:蛋白打到粗泡~不用1分钟,加第一次糖
步骤3:糖分2~3次加入,打到小弯勾
步骤4:加入刚刚的蛋黄
步骤5:面粉(过塞)分2次加入,轻轻搅拌到没有面粉颗粒
步骤6:用挤花袋挤到烤盘上,一定要用烘焙纸,才不会烤好黏在上面,挤时也要留一点间隔...用190度烤8~10分钟