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蛤蛎20颗,甜椒1颗,芦笋10支,盐巴1小匙,米酒2大匙,蒜头3瓣
1、蛤蛎吐沙洗净后备用
2、中大火热油锅爆香蒜头
3、加入切成条状的甜椒和芦笋拌炒
4、放入蛤蛎和米酒，闷煮至蛤蛎全开
5、洒点盐调味即可起锅
