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水煮蛋搭配节瓜汉堡排炖饭

为您提供水煮蛋搭配节瓜汉堡排炖饭的菜谱,包括水煮蛋搭配节瓜汉堡排炖饭的做法,水煮蛋搭配节瓜汉堡排炖饭的做法步骤,水煮蛋搭配节瓜汉堡排炖饭怎么做好吃等详细内容。

用料

蛋两颗餐巾纸2张猪绞肉100克海盐适量黑胡椒适量红酒(非必须)适量米2杯水适量洋葱半颗培根两片玉米笋(非必须看个人甜椒(非必须一颗番茄酱(或任何喜欢的酱1/3碗

水煮蛋搭配节瓜汉堡排炖饭的做法

步骤1:水煮蛋餐巾纸打湿包在蛋上外锅1/3杯水跳起来就好了

步骤2:汉堡排绞肉加盐&黑胡椒抓手掌大的一球两手反复抛打至成团压扁至2公分厚下锅煎左右各3分钟放上起司片再往锅内加点水上盖煮到水收干即可(也可以用红酒代替水)

步骤3:炖饭热锅下油培根煎至香味出来放入洋葱拌炒至透明倒入米略为拌炒1.加入水淹过食材2公分加盖中小火煮至看不到水2.开盖再加入水淹过食材1公分加盖中小火煮至看不到水3.开盖加入玉米笋.甜椒.番茄酱(或青酱.红酱皆可)拌炒再加入水淹过食材1公分加盖中小火煮至收干即可


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