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用料
秋葵10根梅花猪肉片5片洋葱半颗砂糖1大匙酱油1大匙清酒1小匙水1大匙盐少许
五星寿喜烧的做法
步骤1:「五星寿喜烧」主食材:秋葵、梅花猪肉片、洋葱,「寿喜烧酱汁」材料:砂糖1大匙、酱油1大匙、清酒1小匙、水1大匙、盐少许
步骤2:作法1:猪肉片卷上秋葵
步骤3:作法2:烤盅内放上洋葱丝,立放排好至烤盅内,淋上寿喜烧酱汁!
步骤4:淋上酱汁盖上锅盖就能准备进烤箱囉!烤盅最高受热200度,设定180度(上下火)/20分钟,烤盘下方放入一小碗水量,利用半蒸烤方式!
步骤5:「五星寿喜烧」,秋葵带点黏滑爽脆口感配上厚实猪肉片,一大口吃进嘴里,满足又入味,配饭超正点!