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可可吐司

为您提供可可吐司的菜谱,包括可可吐司的做法,可可吐司的做法步骤,可可吐司怎么做好吃等详细内容。

用料

高筋面粉360g,全粒粉90g,可可粉约20g,无盐奶油20g,砂糖20~30g,盐5g,鲜奶140g,水190g,OREO饼干碎片适量,高溶点巧克力适量,葡萄干适量,酵母粉3g

可可吐司的做法

1、将除了液体之外所有材料依序放入面包容器中(选择性食材最后才放)不想加全粒粉的话,改成全放高筋面粉也可以(450g)

2、液体材料绕着边缘倒入面包容器,若是没有鲜奶可改用奶粉代替(内附量匙两大匙),改用奶粉的话水量要改为330g

3、若有加入选择性食材,放入果实容器,选择一般搅拌酵母槽内放入酵母粉,品项设定「1」


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