用料

饼皮一片香菇一朵蛋一颗蒜一瓣肉松适量酱油半匙

香菇蛋炒饼的做法

步骤1:1.饼皮不解冻下油锅煎半熟变软后剪段备用。2.香菇泡水后剪段备用。3.鸡蛋可先炒半熟备用。

步骤2:开小火将蒜末爆香后先炒香菇，再依序炒饼皮、蛋。

步骤3:起锅前加半匙酱油拌炒一下即可起锅，最后可加上些许肉松也很提味喔：）

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