用料

小吐司1个全蛋2个火腿2片洋葱1/4颗青葱2支鸿喜菇1/5朵起司1大匙经典凯萨酱2大匙

焗蛋吐司的做法

步骤1:所有材料洗净，切小块。

步骤2:所有材料、蛋放入钢盆中，倒入经典凯萨酱一起搅拌均匀。

步骤3:再将起司加进。静置一下。烤箱以200度预热10分钟。

步骤4:小吐司沿着边缘切开，再挖去中间部分，小心不要挖破，也不要太薄，会撑不住的。

步骤5:把所有材料填入小吐司内，送入烤箱烤，以200度烤约12分钟，放下层。可以用竹签或caketest插插看，如果干净就表示熟了！

步骤6:烤好后，稍放凉后再切。上桌～

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