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九斤鸡鸡腿1/2支,鸡脚2支,蘑菇1盒,竹姜片1把,盐适量
1、鸡腿切块、鸡脚对切、蘑菇对切备用。
2、取锅川烫鸡腿与鸡脚去血水后洗净。
3、另取锅放入适量水及所有食材，煮开后改小火续煮，待食材熟成后斟酌以盐调味即可。
