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黑木耳2朵,玉米笋3根,碗豆10,牛番茄半颗,鸡胸肉半片,面线适量
1.将材料(1)(2)切丝及片，(5)去籽切丁。
2.将材料(1)~(4)烫熟后冰镇。材料(3)请烫8分熟后关火闷一分钟，这样鸡胸肉才不会太柴。
3.面线煮熟后直接冰镇。
4.将所以材料摆盘后再依各人口味添加调味料。
