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蓝带猪排

为您提供蓝带猪排的菜谱,包括蓝带猪排的做法,蓝带猪排的做法步骤,蓝带猪排怎么做好吃等详细内容。

用料

猪里肌肉2片火腿1片起司片1片面粉50克面包粉100克鸡蛋1颗

蓝带猪排的做法

步骤1:先选2片大小差不多的肉片,然后把肉敲薄

步骤2:把起司片和火腿摆在肉上,再盖上另一片肉

步骤3:之后把2片肉敲合

步骤4:再沾粉!沾粉顺序:面粉、蛋液、面包粉

步骤5:先开小火,下去油炸!(可用竹筷试油温,竹筷下到油锅中泡泡从下往上跑时就能放猪排下去了)

步骤6:完成


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