用料

鸡胸肉片一份鸿喜菇一份番茄一颗洋葱半颗柠檬一颗香菜些许黑胡椒些许橄榄油些许

清爽莎莎酱佐鸡胸的做法

步骤1:鸡胸肉片可以先加点盐与黑胡椒醃一下。将洋葱、番茄、香菜都切成小丁（洋葱切好可先泡在冷水里，去除呛辣味）。

步骤2:平底锅开小火不放油，把鸡胸肉片煎熟后起锅，直接再把鸿喜菇放入锅中干煸至微软，表面出水即可起锅。

步骤3:取一盆子把所以食材都放进去，再加些许黑胡椒、盐、橄榄油，最后挤上一颗新鲜柠檬汁，均匀搅拌后即可盛盘。

步骤4:

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