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为您提供青椒木耳炒鸡蛋的菜谱，包括青椒木耳炒鸡蛋的做法,青椒木耳炒鸡蛋的做法步骤,青椒木耳炒鸡蛋怎么做好吃等详细内容。
青椒一颗,木耳适量,鸡蛋两颗,姜两片,葱花些许,蒜头三颗,酱油三大匙,酒一大匙,糖一小匙,盐些许,味精些许,白胡椒粉些许,香油些许,乌醋些许
1、青椒与木耳洗净切片，葱姜蒜切末，鸡蛋打成蛋液。
2、热锅，倒入蛋液炒成块后取出。原锅放入葱姜蒜炒香，加入青椒与木耳略炒，陆续加进调料1炒匀，放回蛋块一起翻炒，起锅前加调料2炒匀即可。
