用料

有盐奶油110g糖粉60g全蛋液35g低筋面粉140g无糖可可粉30g杏仁片55g

巧克力杏仁饼干的做法

步骤1:有盐奶油+糖粉，打发至奶油微微发白，再加入全蛋液，搅拌至完全融合

步骤2:加入低筋面粉+可可粉，用压拌的方式稍微拌匀，再加入杏仁片拌匀，不要过度搅拌，以免面团出筋

步骤3:面团放入保鲜膜中整型成长条状，放入冷冻库30~60分钟，使面团变硬，取出，切成厚0.5cm的片状

步骤4:烤箱170度烤15~18分钟

步骤5:

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