用料

低筋面粉100g无盐奶油50g二砂35g柠檬汁15g盐、柠檬皮随性

柠檬糖霜小饼干的做法

步骤1:有柠檬皮的话先跟糖放在一起搓一搓

步骤2:奶油打软、加入糖跟盐巴和柠檬汁搅拌均匀

步骤3:加入面粉（我有时候很懒得过筛）全部东西揉均匀成团

步骤4:用保鲜膜包起来搓成长条状（方形圆形都可以）放冰箱冰硬

步骤5:切片放入松饼机烤盘（我是用帕尼尼烤盘）什么形状烤盘其实都可以盖起来后烤个20分钟～

步骤6:觉得想要更有味道可以沾一点柠檬糖霜（柠檬汁40g加上5g左右的水）

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