用料

鸡翅腿（小棒腿）12支日清炸粉（酱油蒜头风味）0.5包水50cc

蒜味香酥小棒腿的做法

步骤1:1.准备食材，清洗小棒腿。

步骤2:2.取适当的盛器，备炸鸡粉。

步骤3:3.加入水，搅拌均匀至无粉粒。

步骤4:4.放入小棒腿，搅拌均匀，揉捏一下，醃渍30分钟。

步骤5:5.起锅，开中小火，放入适量的油，油热后，放入小棒腿。

步骤6:6.以半煎半炸的方式(要用多油油炸的方式亦可)，将小棒腿煎炸至外表呈金黄色。

步骤7:7.起锅以漏勺或纸巾再吸(滴)油一下。

步骤8:8.盛盘。

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