用料

低筋面粉210g黑糖（或全用黄砂糖）20g白砂糖（或全部黄砂糖）30g蛋1颗奶油100g葡萄干（先泡酒或水）65g玉米片65g

葡萄亁玉米片饼干的做法

步骤1:奶油放到室温软化，加入糖，拌到滑顺像美乃滋。

步骤2:分两次拌入蛋液到均匀，再依序放入面粉、葡萄干（沥干）、玉米片拌匀，玉米片不好搅拌，大致混合就可以

步骤3:把面糊用手捏成小圆球后压扁，放入烤箱180度烤12-15分钟即可

步骤4:完成

---

---