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苋菜1把九层塔跟苋菜等量蒜头数瓣橄榄油适量
步骤1:蒜头剥皮.洗净
步骤2:九层塔去梗.洗净.我喜欢只用叶子
步骤3:苋菜去粗梗.尽量留叶子跟嫩茎.洗净
步骤4:橄榄油爆香蒜头后.下苋菜.翻软.下九层塔.翻软.不需煮烂.有软.有变色.即可加点盐调味.翻匀.关火
步骤5:用调理棒打.慢慢打.会喷
步骤6:打完像这样.尽量打碎
步骤7:装罐.我会装一次用的量
步骤8:放凉.冻冷冻.需要时.再前一天放冰箱解冻