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牛腱心2斤洋葱2颗红萝卜2条小可乐250cc四季酱油8分米酒少许食用水8分卤包2包
步骤1:牛腱心先用锅热水川烫把血水跟杂杂去掉,洋葱切大块/红白萝卜切滚刀,烫好的牛腱心/洋葱先倒少许油爆到金黄,电锅里(卤包+牛肉心+少许米酒+可乐+8分食用水+小碗酱油8分)外锅要加2杯水炖煮牛腱心较慢熟要煮2次在第二次加红白萝卜(一个人的喜好来煮)