用料

韩国泡菜150g猪肉片230g雪白菇50g蒜头2小瓣洋葱0.5颗青葱2根韩国泡菜汤汁1.5大匙

韩式菇菇泡菜猪肉的做法

步骤1:备好以上食材

步骤2:1.洋葱切细丝2.蒜头去膜后拍碎3.青葱洗净后切长段4.雪白菇去除底部后拨成一朵朵

步骤3:热锅，倒入少许油，将蒜头+葱白放入锅中爆香。

步骤4:加入洋葱丝炒至有点透明状

步骤5:放入猪肉片炒至表面变色即可

步骤6:放入雪白菇，盖上小火锅盖闷煮先让所有食材稍软化。

步骤7:放入韩国泡菜+泡菜汤汁，再盖上锅盖闷煮至所有食材全熟入味。

步骤8:最后加入葱段稍微翻炒即可

步骤9:起锅

步骤10:下饭又好吃

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