比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
红酒帕式达一包低筋面粉200克无盐奶油100克鸡蛋一颗细砂糖50克起司或乳酪丝可不加
创意义面塔的做法
步骤1:面粉过筛、奶油切小块、打好鸡蛋
步骤2:切小的无盐奶油加入过筛面粉,以手指捏碎成沙子状
步骤3:加入鸡蛋及砂糖搅拌至成型,如果因重量误差导致面团干硬可以加少许冰水,一汤匙ㄧ汤匙加才不会太湿
步骤4:捏成小圆团,有剩的面团可以冰冷冻,下次使用就直接退冰即可
步骤5:我是使用松饼机预热后烤4分钟。使用烤箱的话是预热170度烤15分钟
步骤6:等待的时间把面体泡好、加入一半调理包拌匀
步骤7:完成(做了两种口味)
步骤8:加起司再烤箱回烤10分钟味道更丰富喔