比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
中筋面粉600g水or鲜奶330g奶粉30g糖30g橄榄油30g酵母粉10g小竹笋3-4根猪绞肉200g香菇20朵葱5根酱油3大匙胡椒粉20g鲜鸡粉1小匙麻油1大匙姜泥30g
鲜肉竹笋香菇包子的做法
步骤1:所有面团食材放进钢盆搅拌10分钟发酵ㄧ小时至两倍大之后分团ㄧ个@70g大概做15颗
步骤2:竹笋先切小丁煮熟备用香菇用些许油炒香备用绞肉加入调味料搅拌至有黏性在放入香菇竹笋丁最后加入葱花@一颗内馅50g
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中筋面粉600g水or鲜奶330g奶粉30g糖30g橄榄油30g酵母粉10g小竹笋3-4根猪绞肉200g香菇20朵葱5根酱油3大匙胡椒粉20g鲜鸡粉1小匙麻油1大匙姜泥30g
步骤1:所有面团食材放进钢盆搅拌10分钟发酵ㄧ小时至两倍大之后分团ㄧ个@70g大概做15颗
步骤2:竹笋先切小丁煮熟备用香菇用些许油炒香备用绞肉加入调味料搅拌至有黏性在放入香菇竹笋丁最后加入葱花@一颗内馅50g