用料

蛋1颗,米饭1碗,热狗3条,青花菜适量,火腿1片,起司片2片,盐适量,胡椒适量

蛋包饭团的做法

1、青花菜烫熟切碎，火腿煎熟切小丁，加调味料与白饭拌匀，备用

2、热狗煎熟备用

3、蛋打匀后入平底锅煎薄蛋皮，放凉备用

4、将放凉煎好的蛋皮平铺在保鲜膜上，适量的蔬菜饭于蛋皮中间铺平，放起司片-＞热狗-＞起司片，再放适量蔬菜饭压平，最后将蛋皮往中间包起就好啰！(压整饭团的时候不要太用力，才不会把蛋皮压破)

5、使用市售三角饭团模具压整三角饭团，快速又超方便！饭团中间放喜爱内馅压整完成就好啰！

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