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苹果一颗(大),洋葱一颗(大),马铃薯四到五颗(中小型)
1、起锅热油,洋葱切丝拌炒至金黄色,加入红萝卜切块拌炒,加入马铃薯切块拌炒,鸡肉拌炒至金黄色2、(棒棒腿切块),加入苹果切小丁拌炒均匀,加入自来高汤(我用的锅子是304不锈钢锅)
3、高汤煮至沸腾大滚时,加入咖哩块(我使用的是牛头牌咖哩块原味的)
4、咖哩煮至冒泡,食材软嫩入味后,关火,稍微让它焖一下