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蔓越莓乳酪马芬蛋糕

为您提供蔓越莓乳酪马芬蛋糕的菜谱,包括蔓越莓乳酪马芬蛋糕的做法,蔓越莓乳酪马芬蛋糕的做法步骤,蔓越莓乳酪马芬蛋糕怎么做好吃等详细内容。

用料

低筋面粉200g无盐奶油50g三温糖55g鲜奶100ml泡打粉5g鸡蛋2颗帕玛森起士粉15g耐烤乳酪丁10g蔓越莓果干30g

蔓越莓乳酪马芬蛋糕的做法

步骤1:低筋面粉与泡打粉混合过筛

步骤2:无盐奶油加热融化备用

步骤3:耐烤乳酪丁切小块备用

步骤4:将糖与鸡蛋倒入搅拌盆中,用打蛋器搅拌均匀

步骤5:倒入融化的无盐奶油,搅拌均匀

步骤6:倒入帕玛森起士粉,搅拌均匀

步骤7:倒入鲜奶,搅拌均匀

步骤8:将过筛的面粉分2-3次到入搅拌盆中

步骤9:混合搅拌均匀

步骤10:将切小块的乳酪丁及蔓越莓果干倒入搅拌盆中

步骤11:用橡皮刮刀混合均匀

步骤12:将混合均匀的蛋糕糊倒入烤模中

步骤13:烤箱预热180度,烘烤25分钟到蛋糕表面呈现金黄色即可出炉出炉后倒出烤模,放铁网架上放凉


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