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小卷米粉汤

为您提供小卷米粉汤的菜谱,包括小卷米粉汤的做法,小卷米粉汤的做法步骤,小卷米粉汤怎么做好吃等详细内容。

用料

小卷300g新鲜草菇12颗新鲜番茄3颗芹菜5枝姜片2片干米粉半包高汤1500cc盐适量白胡椒粉适量

小卷米粉汤的做法

步骤1:高汤是烫五花肉的汤,新鲜草菇要先川烫过再冲冷水备用,蕃茄可加可不加,煮滚放入姜片放入米粉,滚软米粉。

步骤2:加入洗净的小卷煮滚放入芹菜,调味,白胡椒粉,一小匙的油葱[小卷很容易熟,不需滚太久喔]


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