用料

日式风味奶油南瓜汤一罐南瓜160公克豆腐1/2盒鲜奶油30.C.C水300C.C洋香菜叶适量

南瓜奶油豆腐汤的做法

步骤1:准备食材。豆腐，切小块。南瓜，切片备用。

步骤2:南瓜，用锡箔纸包裹后，放入已预热200度C的烤箱中，约烤10~15分，烤到筷子能轻易插入的程度，取出稍为放凉后切小块(左图)。拿一个小汤锅，倒入金宝日式风味奶油南瓜汤一罐，加入水300C.C，搅拌均匀后煮滚，然后加入鲜奶油搅均后，再加入豆腐块，再次煮滚后即可熄火了。

步骤3:洒上适量洋香菜叶，好喝浓郁的「南瓜奶油豆腐汤」完成了。

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