用料

米酒(清酒)3大匙二号砂糖1大匙白味噌2大匙柠檬汁1大匙柠檬皮屑和柚子果肉适量

柠檬柚香味噌烧烤酱的做法

步骤1:将米酒、砂糖和酱油，放入锅子内，小火加热到滚稍微煮掉酒精。

步骤2:小火加热至冒泡泡后，放入味噌。

步骤3:用打蛋器一边加热一边搅拌均匀至冒泡泡，随即关火

步骤4:加入约一大匙左右的柠檬汁拌匀。

步骤5:最后再加入柠檬皮屑和柚子果肉。煎条五花肉后再切片，淋上酱汁就非常美味又清爽喔！

---

---