用料

舞菇一包葱1~2根辣椒1根香油一茶匙酱油半匙盐1/8茶匙

葱油拌舞菇的做法

步骤1:简单食材…好菇道舞菇…葱1-2根…辣椒不吃辣可省略哦！

步骤2:葱与辣椒斜切成细丝…舞菇切除底部撕成一朵朵

步骤3:锅中倒入适量水煮沸…放入舞菇、酱油(亦可加盐)…烫熟约1-2分钟捞起备用

步骤4:起油锅一茶匙香油烧热…熄火…放入葱丝辣椒丝与1/8茶匙盐…拌匀

步骤5:葱油丝倒入与烫熟的舞菇拌匀…试试味道就ok囉~

步骤6:香喷喷葱油拌舞菇完成~

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